おはようございます♪
4月29日(木) 雨ですね☔
静かな1日となりそうです…
生姜の醗酵ドリンクが出来ました✨
今回は お料理用として 最初から 生姜をみじん切りに
して作りました！
このドリンクは お水で割って飲むだけでなく炭酸でも
美味しいのです(´౿`)♡
お肉に漬けておくと臭みが取れ、お肉も柔らかくなる✨
早速、下処理の終わった もつに醗酵ドリンクと
みじん切りの生姜を漬けておき…
30分位ね…
もつ煮込みを作った🍲
いや~自分で言うのも…あれ…ですが…
美味しかったわ~(๑´ڡ`๑)
生姜の醗酵ドリンクパワーですわ✨
この魅力を知りたい方は おっぽのおで醗酵ドリンクを
試飲してみて！
ドリンク教室参加もいいね♪
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